sábado, 28 de enero de 2012

cakepops

Hoy he hecho unas pruebas de cakepops.
El interior es de bizcocho de chocolate con naranja. Con 3 magdalenas grandes me ha dado para hacer unos 10 pops. Para unir el bizcocho he usado queso mascarpone.
La cobertura es de candy melt casero, un invento la verdad no tener que comprar esos paquetes de wilton tan carisimos, hecho con chocolate blanco. Un poco lo teñido de turquesa para probar. Las flores de adorno estan hechas de mazapan teñido y un poco de glasa blanca, y por supuesto..... un poco de purpurina para el toque de glamour.
Todavia me quedan algunos sin cubrir que los voy a hacer con chocolate plastico. En cuanto los tenga los pongo para que los vean.
La verdad es que estan muy ricos. Un bocadito perfecto para un antojo y de sabor muy bueno.
Para ser los primeros estoy bastante contenta, creo que lo repetire con frecuencia.
Bueno.........Despues de este rollo pongo las fotos y si quieren pondre un paso a paso mas adelante.














2 comentarios:

  1. Te quedaron bien bonitos. Felicidades. Un abrazo.

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  2. Estan monisimos, esa recetita de candi melt casero la tienes en el blog porque me interesa.
    Besitos.

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